Mª Luz Rodríguez Méndez participa en el 11th Franco-Spanish Workshop IBERNAM-CMC2, que se celebra en Zaragoza los días 9 y 10 de noviembre de 2023, con la ponencia Improving the performance of a bioelectronic tongue using combinations of nanoparticles and enzymes. Simultaneous analysis of phenols, sugars and organic acids in wines.
